《美食有譜》翡翠木耳

翡翠木耳食譜

 

材料:

窩筍2條

黑木耳

泡椒

青蔥

 

烹調方法:

1. 木耳泡發

2. 泡椒切丁,切蔥花

3. 窩筍削皮切片

4. 將泡發木耳和窩筍放進開水中,30秒後撈出

5. 熱油鍋,將蔥花和泡椒爆香,加入木耳窩筍翻炒

6. 加適量鹽、白醋、白糖、雞粉、太白粉勾欠

 

詳細內容,看Youtube視頻:https://youtu.be/4Xwn34Ji3Ng

(精彩預告)

 

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